La home.

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Votre machine sous-vide à cloche pour la maison.

Des matériaux de haute qualité, une exécution parfaite, une pompe à vide sans entretien et une utilisation simple, caractérisent la home de MULTIVAC. En outre, elle a reçu le prix IF Award 2017 et le trophée « Innovation cuisine de l’année 2019 ».

En raison de son faible encombrement, la machine sous-vide peut être placée presque n'importe où (dans un tiroir, ...).

La home offre:

  • un fonctionnement ultra simple grâce au bouton de commande central
  • une soudure de qualité des sacs et sachets de cuisson et conservation
  • un tuyau d'aspiration pratique pour l'évacuation des récipients et des bouteilles
  • un nettoyage facile
  • une pompe à vide sans entretien
  • une fabrication en Allemagne par MULTIVAC

La fraîcheur des produits importants pour obtenir des plats délicieux et avoir une alimentation saine. C'est pourquoi les passionnés de cuisine ainsi que les amateurs de gastronomie comptent sur des «aides de cuisine» innovantes et obtiennent des résultats sensationnels.
Avec la home, vous pouvez maintenant profiter d'un outil professionnel à la maison. Simple, sûr et polyvalent.

Les avantages de la machine sous-vide à cloche home de MULTIVAC:

  • Un taux de vide très élevé. Avec la machine sous-vide à cloche home de MULTIVAC, vous pouvez obtenir un taux de vide inférieur à 15 mbar. Le vide plus élevé, réduisant l’oxydation, a un effet positif sur la durée de conservation et les résultats de cuisson et donc sur le goût.
  • Une utilisation simple. Avec l'aide du bouton de commande central, toutes les fonctions peuvent être contrôlées de manière intuitive. C’est facile et sans effort.
  • Mobile et légère. Avec seulement 12 kg et des dimensions de 31 cm x 22,5 cm x 48 cm, la machine sous-vide home est peu encombrante et peut être placée presque n’importe où dans votre cuisine et même dans les tiroirs. Elle peut être facilement déplacée, si nécessaire.
  • Sans entretien. La pompe à vide sans huile ne nécessite aucun entretien contrairement aux machines sous-vide professionnelles.
  • Mise sous-vide externe. La machine sous-vide à cloche home peut mettre sous-vide des boîtes de conservation et des bouteilles à l’aide d’un tuyau d’aspiration pour vide externe.
  • Fonction spéciale Marinade. Grâce au vide professionnel et à la fonction spéciale dédiée, la marinade imprègne le produit de manière particulièrement rapide et à cœur – en seulement 15 à 30 minutes !
  • Soudure double avec pré-découpe. Grâce à la soudure double avec pré-découpe, le surplus du sachet se laisse facilement enlever. Assurant un emballage propre et visuellement attrayant.
  • Vide réglable individuellement. Le taux du vide peut être réglé de manière flexible à l’aide du bouton de commande central et peut être enregistré dans les favoris. De plus, il existe des préréglages utiles pour les fonctions fréquemment employées.
  • Un design exceptionnel. Le design exceptionnel de la machine sous-vide à cloche home de MULTIVAC a reçu le prix IF Award 2017. Elle a également reçu le trophée « Innovation cuisine de l’année 2019 ».
  • Fabriquée en Allemagne. L'appareil est fabriqué par des professionnels: MULTIVAC développe des machines sous-vide à cloche depuis plus de 55 ans et les fabrique au siège de l'entreprise à Wolfertschwenden dans l'Allgäu.

Principales caractéristiques techniques :

  • Dimensions de la machine (L x P x H) : 310 x 480 x 225 mm
  • Taille de la cloche (L x P x H) : 200 x 230 x 100 mm
  • Taille maximale du sac (largeur x longueur) : 200 mm x 300 mm
  • Longueur de soudure : 210 mm
  • Capacité d'aspiration de la pompe à vide : 2,5 m 3 / h
  • Vide minimale techniquement réalisable :
  • Poids : environ 12 kg
  • Alimentation : 220 - 240 V, 50/60 Hz
  • Disponibilité des pièces détachées pendant 10 ans
Plus d’information
Couleur acier inoxydable / noir
Contenu de la livraison Machine sous-vide home

Inclus dans le kit de démarrage :

  • 1 x plan incliné avec équerre aimantée
  • 1x tuyau d'aspiration pour le vide externe
  • 2 x bouchons de vide
  • 1 x lot de sacs et sachets
Mode d'emploi Télécharger en français
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